CIKLI I TRAJNIMIT PROFESIONAL PER SOMMELIER - NIVELI I PARË
CIKLI I TRAJNIMIT PROFESIONAL PER SOMMELIER - NIVELI I PARË
1. Leksioni i parë – Figura e Sommelierit
Prezantimi i O.SH.S.
Njohja me programin e nivelit të parë.
Figura e Sommelierit në restoracionin modern.
Tastevin – i, gota e degustimit, hapësja e shisheve dhe paisje të tjera të sommelierit.
Demostrim praktik i shërbimit dhe hyrje në degustim.
Prezantimi dhe degustimi i disa verërave nga të cilat, Spumante Metodo Classico.
